7 sposobów, aby ulubione potrawy z pożytkiem

Trudno jest przejść na zdrową dietę, gdy szkodliwe produkty są nie tylko smaczne, ale także przystępne cenowo. Jeśli pomysł, że żyjemy tylko raz, nie puścić, i nie jesteś gotowy do ograniczeń, spróbuj przynajmniej poprawić swoje ulubione potrawy. Oto kilka prostych sposobów zarabiania ciasta, makarony, przekąski i inne jedzenie mniej szkodliwe.

1. przecieru owocowego zamiast masło w pieczeniu

W przypadku całkowitego usunięcia tłuszczu z wypieku, produkt końcowy może być bardzo różna.

Dietetyk radzi Charlotte Fuhrman zastąpić połowę przecieru owocowego masło. To pomaga zmniejszyć zawartość tłuszczu i kalorii żywności, dodać błonnika i innych składników odżywczych, które znajdują się w owocach.

Teksturę ciasta z przecieru owocowego będzie nieco bardziej gęsta, bardziej jak herbatniki. Jeśli nie chcesz dodatkowe smaki, użyj jabłko. Gotową danie, to będzie niezauważalna.

2. Inne rodzaje mąki pszennej zamiast

Można zastąpić część mąki w większości produktów spożywczych bez narażania smaku. Jeśli dwie filiżanki zwykłej mąki pszennej w recepturze zastąpić jednego z nich w całości. Spowoduje to dodanie do wypieków już użyteczne włókno.

mąka pszenna ma duży indeks glikemiczny, dlatego prowadzi do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Migdałowy i kokos mąka - doskonałe substytuty pszenicy. Dostaniesz dobrą dawkę białka i uniknąć skoki cukru.

Dietetyk radzi Sai Aparadzhita Hannah użyć kakao zamiast mąki do pieczenia w czekoladzie. Pozwoli to zmniejszyć ilość węglowodanów, dodać danie wapnia i uczynić go bardziej czekoladę.

3. przyprawy zamiast soli i cukru,

Dodaj smak potrawy i można bez cukru i soli - po prostu podwojenie ilości przypraw. Na przykład, dodatkowy kawałek cynamonu w naczyniu aby uczynić go bardziej słodkie.

Co przyprawy stosowane w zależności od produktów, które można gotować. W Internecie można łatwo znaleźć listę przypraw zastąpić sól i cukier.

4. Ptak i białek roślinnych zamiast czerwonego mięsa

Jednym z zdrowych zmian w diecie, które można zrobić - rezygnując z czerwonego mięsa. Zastępuje go z drobiu, ryb lub roślinnych źródeł białka - ziarna, orzechy, tofu.

Zmniejszyć ilość czerwonego mięsa w diecie pomoże Ci dieta śródziemnomorska. Jest to zdrowy rodzaj żywności, w oparciu o owoce, warzywa, orzechy, produkty pełnoziarniste.

5. Całe ziarno makaron zamiast zwykłej

Fani pasty należy zwrócić uwagę na różne rodzaje makaronu. makarony pełnoziarniste zawiera trzy razy więcej błonnika. To pomaga utrzymać zdrową wagę zmniejsza ryzyko cukrzycy i chorób serca.

Pasta wykonana nie tylko z pszenicy, ale także gryka, brązowy ryż, orkisz, kukurydzy i innych roślin użytecznych. Są one bogate w błonnik i niskim indeksie glikemicznym.

6. jogurt, awokado zamiast śmietany i majonezu

Wymiana kremowy jogurt grecki i inne sosy kremowe. Są one mniej kalorii i więcej białka.

Zamiast majonezu New York dietetyk Juliana Salek zaleca korzystanie z sosem awokado. Ma taką samą kremową konsystencję, ale znacznie większą wartość odżywczą. Włączenie zdrowych tłuszczów w diecie jest niezbędna, ponieważ pomagają nam dłużej pełny. Wymiana majonez awokado zmniejszyć spożycie niezdrowych tłuszczów i cholesterolu, a także pomaga uzyskać dobrą dawkę wielonienasyconych tłuszczów. Ponadto awokado zawiera ponad 20 witamin i minerałów potrzebnych przez organizm.

7. Korzystne chipsy przekąskowe zamiast słodyczy i

Najtrudniej w żywieniu - odmówić przekąski. Często jest to najwygodniejszy sposób, aby szybko zaspokoić głód lub zabawy do oglądania filmu.

Zdrowy zamiennik przekąski - owoce, warzywa, pełnoziarniste krakersy z serem o niskiej zawartości tłuszczu.

Dietetyk radzi Jamie Logi nie kupić gotową popcorn, i robią to w domu sam. Lepiej nie korzystać z kuchenki mikrofalowej i piec do tego. popcorn ogień z odrobiną oliwy z oliwek, sól morska i parmezanem do smaku. Dostaniesz magnez, witaminy z grupy B, przeciwutleniacze, zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek i minerałów z soli morskiej, unikając chemikaliów, trans tłuszczów i dodatków, które pochodzą z torby popcornu do kuchenki mikrofalowej.

Dzienniki zaleca również, aby zawsze zachować dom migdały i orzechy włoskie. Można łączyć je z owoców i uzyskać zdrową przekąskę.

Produkty te zawierają wszystko, co cię zadowoli, zapewniając dobre jedzenie, w szczególności, błonnika, białka, zdrowych tłuszczów i wody.

Z tego, co niezdrowe pokarmy w diecie nie jesteś gotów zrezygnować?