Anti-Diet: 5 recepty do zwalczania lęku

Oprócz produktów, które zwiększają uczucie niepokoju - kawa, alkohol, energia - to te, które pomogą nam utrzymać niepokój pod kontrolą. Połączenie między żywności, nastroju i stanu psychicznego są coraz bardziej zainteresowani naukowcy. Być może wkrótce nie będzie czegoś takiego jak żywność psychiatrii. Bohaterka sporządziła wykaz substancji, które są już znane ze swoich właściwości anty-lękowe i receptur z nimi.

Magnez

Magnez poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i pomaga nasz organizm radzić sobie ze stresem. Pokarmy bogate w magnez, łagodzi bezsenność, niepokój i ból głowy. Znaczna część tej witaminy zbóż: pszenicy, płatki owsiane, gryka, ryż brązowy; zielenie, surowe warzywa, owoce i orzechy.

1. Antistress- receptury: Apple owsiana z orzechów laskowych

, Składniki:

owsiane 1 filiżanka;
1 duże lub dwa małe jabłkowy

masło

2 łyżek;
1 łyżeczki cynamonowy;
1/4 łyżeczki ząbki ziemne;
100 g orzechów laskowych, orzechów włoskich, orzechów lub inne;
1 łyżka miodu;
Sól smak;
2 łyżek soku z cytryny.

Sposób przygotowania: Rozpuść łyżkę masła, dodać moczony wieczorem owsiane i 4 szklanki wody. Przykryć i gotować, aż kasza zgęstnieje. Jabłka mielenia w mikserze lub na cienkiej tarce. Dodaj w sosie cynamon, goździki i sól.

Zmielić orzechy i smażyć trochę miodu. Dodaj do nich łyżkę masła, sos jabłkowy i gotować 5 minut.

Wymieszać mieszaninę jabłko-orzechowy z płatków owsianych i dodać sok z cytryny do niego.

Kwasy tłuszczowe omega-3,

Początkowo sądzono, że omega 3 jest ważny tylko jako lek przeciwdepresyjny, ale badanie wśród studentów medycyny w 2011 roku wykazały, że te kwasy tłuszczowe również przyczynić się do zmniejszenia niepokoju. Nasiona Chia, len, biała fasola, orzech i wielu gatunków ryb - naturalne źródło kwasów tłuszczowych omega-3.

2 anty-receptury: Piec makrela z cytryny i zielonych

Składniki:

1-2 pelamida;
1 cytrynowy;
A zioła belki (pietruszka, koper);
, pieprz, sól do smaku.

Sposób przygotowania: studzienkę Przemywanie ryby, usunąć wnętrzności. sól sodowa i przyprawy, pola soku z cytryny.

Na szczycie wielkiej ryby wykonał kilka małych nacięć i wklej do kropli cytryny.

Zieloni drobno posiekać i umieścić go w brzuchu ryby. Zostawić trochę świeżej zieleni ozdobić gotową potrawę.

Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C. Makrela owijane w folię i piec przez 35 minut.

probiotyki

Badanie, opublikowane w czasopiśmie Psychiatry Research wykazały związek pomiędzy spożyciem żywności z probiotyków i zmniejszyć lęk. Kefir, jogurt, sery miękkie, kiszona kapusta będzie wzmocnić układ odpornościowy, poprawia trawienie i pomaga zdrowia psychicznego.

3 anty-receptury: sałatki z kapusty kwaszonej, jabłka i seler

Składniki:

300 ° C. kiszona kapusta;
, 100 ° C. seler;
Zielona smaku cebuli;
2 średnie jabłkowy
Oliwa;
, sól, pieprz.

Sposób przygotowania: Kapusta lekko wypłukać załamują i spuścić płynu na zewnątrz.

Drobno będziemy wyciąć selera i zielonej cebuli. Jabłko zetrzeć ze skóry. Wymieszać wszystkie składniki z kapusty, dodać oliwę z oliwek i przyprawy.

Witamina B

witaminy z grupy B, które są zawarte w banana, jaja, awokado, migdały i inne produkty, które stymulują uwalnianie serotoniny i dopaminy. Włączenie ich w diecie, a otrzymasz prosty i bezpieczny sposób zarządzać ich niepokój.

4. anty-receptury: awokado tosty ser,

Składniki:

1 awokado;
4 kawałki pieczywa żyta;
100 ° C. ser twardy;
2 ząbki czosnku;
Majonez;
, sól i pieprz.

Sposób przygotowania: chleb smażyć w tosterem lub w piecu i sodu czosnkiem.

Awokado obrać dostarczać z kości i sodu na drobne tarki lub puree z widelcem (jeśli jest bardzo dojrzały).

Dodaj do niej tarty ser, majonez i przyprawy. Wymieszać i rozprowadzić na chleb. Można użyć zamiast twarogu sera - tak makaron będzie nadal przetargu.

Przeciwutleniacze

Poprawy swojej diety pokarmy bogate w przeciwutleniacze, złagodzić objawy zaburzeń lękowych. Jeść więcej owoców, czarno-czerwona fasola, jabłka, brokuły i imbir.