Lider superfudov: ciekawe przepisy kulinarne z miodem

Miód - najstarsza słodzik, który ma wiele korzyści dla układu odpornościowego i trawiennego oraz za ogólny stan skóry, a jego smak z niczym nie można pomylić, nawet jeśli jest on zbudowany w różnych regionach. Dla tych, którzy chcą zdywersyfikować swoje klasyczne menu na tydzień, a także zmniejszenie zużycia cukru w ​​naczyniach, mamy 6 prostych receptur z głównym superfudom przyszłym roku.

1 ostra sos miodu

Czy potrzebne będą:

,

• 4 suszonych papryce
• 1 filiżanka miodu
• Sól morska zaciskowy

Sposób przygotowania:

Mielenia wysuszonych papryki. Zmieszać z miodem i soli w małej rondla i ogrzewać na małym ogniu przez 15 minut. Zdjąć patelnię z ognia i ostudzić przez co najmniej godzinę.

Wlać mieszaninę do naczynia szklanego ze szczelną pokrywą, w razie potrzeby za pomocą sita, aby usunąć cząstki stałe pieprz. Uszczelnić słoik i używać gorącego sosu do dywersyfikacji zwykłe potrawy.

2. miodu skrzydła azjatyckiej

Trzeba:

• 20 nogi mrożony kurcząt
• 2 łyżek oliwy
• 5 łyżek miodu
• 1/4 kubek rosołu
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżeczka chili pasta
• 1 łyżeczka imbir
• 1 starty czosnek ząbek
• 2 łyżki prażone orzeszki

Sposób przygotowania: Rozgrzej patelnię, dodać oliwę i umieścić nogi kurczaka. Saute 13 minut w zamkniętej pokrywie, a następnie obrócić i gotować przez kolejne 4 minuty.

W międzyczasie, wymieszać miód, bulion, sos sojowy, chili, imbir, pastę czosnek i łyżkę oleju w innym rondlu na średnim ogniu. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, mieszając, regularnie. Ogrzewa się przez 13 minut, zmniejszyć ogień.

Wlać mieszaninę do naczynia z kurczaka i smażone przez kolejne 3 minuty, podczas gdy nogi nie są pokryte skorupy. Przed podaniem posypać tartym orzeszki ziemne.

3 miodu marchew

Trzeba

,

• 4 kubek oczyszczono marchew
• 1/2 szklanki masła
• 1 zaciskowy soli morskiej
• 1/4 szklanki świeżej szczypiorek
• 4 łyżki miodu
• 1 łyżka gorczyca

Sposób przygotowania:

Dodać posiekane marchew i 1/2 szklanki zwykłej wody w naczyniu podczas ogrzewania na średnim ciepła. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i nadal ogniu, aż prawie żaden płyn wyparuje. Dodać olej, miód, musztardę i sól i ogrzewa się w ciągu 3 minut, aż mieszanina zgęstnieje. Przed złożeniem naprzód piękno łuku.

4. miodu Przynęty kurcząt

Potrzebne będą:

• 2/3 szklanki miodu
• 2 łyżek startego imbiru
• 2 łyżek soku cytrynowego
• 2 łyżek ocet
• 2 łyżek sosu sojowego
• 1 łyżeczka startej skórki pomarańczy
• 4 startej ząbki czosnku
• udo kurczaka 16
• Sól łyżeczki
• Papryka zaciskowe
• 2 łyżek kukurydzianej

Sposób przygotowania:

Wymieszać miód, imbir, sok z cytryny, sos sojowy, ocet jabłkowy, czosnek i pomarańczowy w dużej plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym. Dobrze wymieszać i dodać ud kurczaka ze skórą, uszczelnić worek i umieścić w lodówce przez 2 godziny.

Rozgrzej piekarnik, nałoży na pieczenia kurczaka, posypać solą i pieprzem. Piec przez 20 minut. Podczas przygotowywania kurczaka - Szczep przez marynatą, w celu przesunięcia go w puli i doprowadzono do wrzenia, usuwając zgrubnych cząstek z powierzchni.

Wymieszać skrobię kukurydzianą z małą ilością wody, trzepaczki do ubijania, a następnie dodano do puli.

zaley gotowanego kurczaka uzyskane glazury i smażone na patelni aż brązowy. Przed podaniem Pierce każdy kawałek szpikulec.

5. miodu wegańskie śmietany

Trzeba

,

• 2 szklanki mleka kokosowego
• 2-4 łyżki miodu
• Sól morska zaciskowy
• wanilia zaciskowy

Przygotowanie:

Vzbey mleko kokosowe, miód, wanilię i sól, aż do osiągnięcia konsystencji śmietany. Przykryć naczynie folią i umieścić w lodówce do schłodzenia. Ustawić timer na 30 minut - potem Get mieszanki i dokładnie vzbey go więc lody nie pojawia się w grudki. Powtórzyć proces 3-4 razy, dopóki nie zostanie w pełni jednorodne. Podawać z miodem i czekoladowych wiórów.

6. pakhlava powietrza z miodem

Potrzebne będą:

• 3/4 szklanki surowych nerkowca
• 1/2 mleka kokosowego
• 1 łyżeczka sok cytrynowy
• Vanilla zaciskowy
• 1 filiżanka posiekane migdały
• 1 filiżanka obrane pistacje
• 3 łyżki miodu
• Sól morska zaciskowy
• 4 świeże fig
• , o strukturze plastra miodu

Przygotowanie:

Nerkowca moczyć przez 5 godzin, tak że stają się one miękkie. Sweetwater i usunąć nadmiar wody. Dodaj orzechy nerkowca, mleko, wanilia, koks i sok z cytryny w blenderze i wymieszać aż do czasu, aż krem ​​nie zostanie wyemitowany.

Tymczasem smażyć migdały i pistacje na suchej patelni aż będą złociste zyska. Przekazać je do miski, dodać miód i sól i dokładnie wymieszać.

Wybierz dostarczać głęboki kielich, wlać do niego śmietanę, posypać orzechami miodu, fig i innych owoców. Podawać z pokrojonymi kawałkami plastra miodu.

A jak używacie miód w ich receptur?