4 rodzaje węglowodanów, które trzeba jeść codziennie, i 6, których należy unikać

Naukowcy sugerują, że wystarczające nasycenie, musimy otrzymać połowę dziennego zapotrzebowania na kalorie z węglowodanów. Jednocześnie, niektóre badania wykazały, że węglowodany mogą spowodować cukrzycę czy otyłość, więc powinny być unikane.

Poprawne argumenty wydają tylko sprzeczne - ponieważ węglowodany mogą mieć różny wpływ na organizm, w zależności od rodzaju i ilości spożycia. Dziś wiemy, że trzeba jeść tak często jak to możliwe, należy unikać, co żywności.

Co to są węglowodany?

Podstawową funkcją węglowodanów, które zużywają - dostarczenie komórek energii. Głównie są one podzielone lub przekształcany w glukozę, która jest wykorzystywana jako energia. Inne węglowodany mogą być również przekształcone w tłuszczu - zmagazynowaną energię, która jest wykorzystywana w dalszej części.

Węglowodany mogą być podzielone na trzy rodzaje:

,

• Cukier sweet krótkołańcuchowe węglowodanów - glukoza, fruktoza, galaktoza i sacharozę
• Skrobia: cząsteczki o długim łańcuchu, które w końcu rozkładać na glukozę
• Włókna: niestrawnych węglowodanów stanie paszy pożytecznych bakterii w układzie pokarmowym. Są one wykorzystywane do produkcji kwasów tłuszczowych, z których komórki mogą następnie podjąć energii

W celu normalizacji trawienie i nie bój się dodatkowych kilogramów - to jest bardzo ważne, aby monitorować, aby mieć wszystkie trzy rodzaje węglowodanów w diecie.

Ziemniaki

W ziemniakach złą opinię, ale zawiera witaminę C, potas, a nawet małe ilości białka. Jeśli jesz go prosto ze skóry - można dostać nawet i wymagana ilość błonnika, który przyspiesza trawienie. Ważne sposób gotowania: jeśli ziemniaki piec lub smażyć bez dodawania sosie serowym lub majonezu - wtedy będzie przydatna. Jeśli używasz oleju do smażenia, olej słonecznikowy i innych dodatków - wtedy wszystkie korzyści płynące z ziemniakami z wyjątkiem jasny smak zniknie.

pieczywie i makarony

Produkty zawierają całą błonnik pszenicy zostały poddane mniejszej obróbki. Takie produkty nasycić tym lepiej, a będziesz dobrze karmione dłużej. Oznacza to również, że energia zostanie wykorzystana trochę wolniej - Ci dłużej pozostać w dobrej kondycji. Ponadto, całe produkty z pszenicy zawierają witaminy B, są niezbędne do utrzymania metabolizmu i energii.

banany, melony, winogrona i inne owoce, słodkie

Zawartość cukru jest w stanie zaproponować, że produkty te mogą być szkodliwe dla zdrowia. Ale cały punkt jest ilość - jeśli jesz 1 banan lub 2 małe kiście winogron dziennie - nie zrobi dużej szkody.

Jeśli masz zamiar zmieszać je w smoothie lub odżywczy koktajl, dodać trochę pokarmów białkowych, które spowalniają tempo trawienia fruktozy. W przeciwnym wypadku idealnym rozwiązaniem byłoby wykorzystanie owoców w innych przepisów, na przykład, jeśli dodać je do zapiekanek, makaronów, zup lub marynaty do mięsa.

kukurydzy i groszku

Kukurydza i groszek są uważane skrobię warzywa, ale nie ma nic złego, bo groszek zawiera także białko i błonnik kukurydziany zapewnia. Przed całe lato, a jeśli pozbawi się z kilku kłosów kukurydzy prażonej - stracą wiele przyjemności i zdrowotnych korzyści. Jest to również pomocne w diecie może być traktowane jako czarna fasola, ciecierzyca i soczewica - ze względu na kwas foliowy, potas, magnez i błonnik. Przyczyniają się one do niższych poziomów cukru we krwi i cholesterolu, które również przyczyniają się do tonu.

Węglowodany który zrezygnować

• Te słodkie napoje gazowane i soki owocowe - napoje z dodatkiem cukru utrudniać swój metabolizm, nie dając mu żadnych korzyści
• Biały chleb - zawiera rafinowanych węglowodanów o niskiej zawartości składników odżywczych
• , ciasta, herbatników i ciasta - ze względu na wysoką zawartość cukru i rafinowanej pszenicy
• czekoladowe cukierki i - poza jakością ciemnej czekolady
• , frytki i chipsy ziemniaczane: wprawdzie bardzo Użyteczne, gotowanych ziemniaków w oleju lub suszone w odwadniaczu nie jest szkodliwa
• Biały ryż - pozbawione składników odżywczych i błonnika, szybko rozkłada się do cukru w ​​organizmie

Czy stosujesz te elementy, które można spożywać każdego dnia?