6 sposobów, aby zmieniać gotowanie, jeśli wydaje się zbyt nudne
Czy lubisz gotować, czy nie, trzeba to zrobić, a nie zawsze z przyjemnością. Okresy kulinarny osłupienie, kiedy już nie wiedzą, w jakim celu zmieszania te same składniki, które zdarzają się każdemu. Oto kilka prostych sposobów, aby zmieniać gotowanie i odzyskać natchnienie.
1. Do mieszaniny własną przyprawami
Właściwe stosowanie przypraw pomoże zdywersyfikować zwykłe dania, nie zmieniając w nich składniki. Zamiast kupować gotowe mieszanki sprawiają, że połączenie do gustu.
Kupić różnego rodzaju przyprawy na rynku lokalnym. Poświęć kilka wykrojów dla różnych rodzajów potraw. W Internecie istnieje wiele lekcji wideo dla przygotowania mieszanek przypraw w domu.
2. składniki zastępcze w zwykłych potraw na coś nowego
Uzyskaj inspiracją mogą być jedynie przez zastąpienie jednego z głównych składników. Zmęczony nieskończoność przemian ryżu, ziemniaków i makaronu - Dodaj do listy niezwykłych ozdabia zbóż, takich jak jęczmień, quinoa lub każda inna.
Tradycyjne połączenie - mięso, warzywa, danie z boku - może mieć nieskończoną liczbę kombinacji.
Tak samo jest z białka, spróbuj zamiast zwykłego kurczaka wszelkie inne mięsa. Zastąpienie jednego ze składników czasami daje pomysł na zupełnie nowej anteny.
3. Znajdź książkę kucharską, która będzie inspirować
Pętli archiwach rodzinnych - być może istnieje parę notebooków receptur z mamą lub babcią.
Idź do księgarni, jest teraz pełen literatury kulinarnej wszystkich formatów: tradycyjnych zbiorów, pamiętniki, wyzwanie, przywództwa. Kartkować, przeczytaj do receptur, składników oglądania. Wybierz nie tylko piękny i informacyjny książkę, a ten, z którym przepisy wyglądają bardzo realistycznie, a nie nudne, aby je powtórzyć.
Wyczyny kuchni można inspirować i fikcji. Skorzystaj z naszej listy książek, które budzą apetyt i pragnienie, aby gotować.
4. Badanie długo podawania żywności
Staraj się myśleć o żywności jako dzieło sztuki, to nudne gotowanie zamienia się w procesie twórczym. Nauczyć się stosować zwykłe stylowe dania, często jest to łatwiejsze niż myślisz, i nie wymaga dużej liczby urządzeń kuchennych. Wyobraźmy sobie, że planujesz kolację każdy umieścić w Instagram.
5. Eksperyment wyjścia
Gdy masz wystarczająco dużo czasu i wysiłku, spróbuj wykonać potrawy, które nigdy nie gotowane. Nowy przepis może wydawać się przerażająco skomplikowany, ale dać sobie szansę. Rozbierać instrukcje dotyczące przygotowania przejrzystych krokach i uważnie śledzić je. Bądź gotowy na niepowodzenie i nie martwić się, że nic nie przekazała produkty. Zabierz go z pozytywnym doświadczeniem i nie umieścić na krzyżu jak w gotowaniu.
6. Powtórzyć popularne dania z restauracji
Pomysły na nowe dania zawsze unosi się w pobliżu. krążki cebuli, jak w Burger King, słynnej cynamonem kok z Cinnabon, oryginalne stripsy z KFS, burger, zarówno McDonalda - wszystko ukochany fast food może być domowej roboty cukierki. Nie staraj się zrobić dokładną kopię, jest to danie, nawet gdy po przepis będzie inaczej z restauracji.
Mamy już udostępnione Ci receptur z popularnych kawiarni. Czuć się swobodnie eksperymentować i tworzyć coś własnego opartego na nich.
Co zwykle robisz, gdy nie wiesz co ugotować?