5 produktów, które podnoszą na duchu

Fakt, że jedzenie sprawia, że jesteśmy szczęśliwsi, są od dawna znane wszystkim. Szczególnie skuteczne w tym pizza, hamburgery lub coś czekolady. Jednak ostatnie badania wykazały, że to, co jemy ma wpływ, jak się czujemy i myśleć, oprócz fizycznego zaspokojenia potrzeb smakowych. Innymi słowy, droga do szczęścia i oświecony przechodzi przez żołądek. Postanowiliśmy dowiedzieć się, co żywności może faktycznie poprawi Ci humor i jak najlepiej je przygotować.

1 łososia

Salmon zawiera 11 najważniejszych witamin i minerałów, które dosłownie czynią nas szczęśliwszy. Omega-3, witaminy B12, magnez - składniki te mogą pomóc przezwyciężyć depresję i poprawić funkcjonowanie mózgu, i zaoszczędzić od kłopotów.

łososia miodu

Składniki:

2 duże pieprz
1 cebula
1/4 godziny. Z soli, 2 łyżki. łyżki sosu sojowego
2 łyżki. miód
1/4 godziny. Łyżeczka pieprz
4 plastry łososia (filet)
3 sztuki. ugotowanego ryżu
bazylia

Sposób przygotowania:

plasterki cebuli i pieprz mieszanki dodać olej z oliwek, sól. Podziel się na patelni i piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
W naczyniu zmieszać sos sojowy, miód, olej, czarny pieprz. Dodaj łososia do mieszanki, umieścić na kilka minut do wchłonięcia. Następnie piec przez 15 minut.
służyć łososia z palonych cebuli i ryżu. Bazylia do smaku.

2 arbuz

Likopen - składnik, który sprawia, że arbuz czerwony, jest również odpowiedzialny za zapewnienie, że Twój nastrój zawsze była podniesiona, a skóra młoda. Poza faktem, że arbuz - to bardzo przydatne, to nadal jest najbardziej prosty i niskokaloryczna przekąska, która może być doskonałym dodatkiem do każdej diety.

sałatki arbuz krewetki

, Składniki:

Gotowane krewetki
1 czerwony cebula
4 plastry arbuz
2 jalapeno
2 awokado,
Sok wapna
1 h. Łyżka miodu
3/4 godziny. Z soli,
1/4 godziny. Łyżeczka pieprz
zielenie smaku

Sposób przygotowania:

w dużej misce połączyć krewetki, plasterki cebuli, arbuz, jalapeno i awokado.
W małej miski wymieszać sok z limonki, miód, oliwa z oliwek i pieprzem. Zalać mieszaninę sałatki i wymieszać.
Dodać zioła do smaku.

3 Jalapeño

Raz w naszym organizmie dostaje kapsaicyny - substancja zawarta w pieprzu, ciało jest uwalnianie endorfin, które niesie za uczucie euforii. Kapsaicyna zapobiega również tworzeniu się komórek rakowych i chroni mózg w momencie problemów z wątrobą.

Pieczony jalapeno

Składniki:

12 jalapeno
50 gramów serowego
1/2 kubek panierka
cheddar

Sposób przygotowania:

piec wstępnego nagrzewania do 200 ° C.
Przeciąć jalapeno na pół, położyć ser, Cheddar rozplanować, posypać bułką tartą, dodać pieprz.
Udział na szalce i piec przez 20 minut.

4. dyni

Dynia zawiera składnik o nazwie betaina, która bierze udział w rozwoju naturalnych leków przeciwdepresyjnych w mózgu. Najlepiej jest korzystać z dyni w innej formie, jeśli chcesz przekąskę lub po południu, aby uniknąć śpiączkę węglowodanów.

dyni lasagne

Składniki:

6 sztuki. Olej łyżki
4 łyżki. mleko w
G
czarny pieprz
1/2 sztuki. Mąka
1 dynia, kostka
4 łyżki. Liście kapusty
Ciasto na lasagne
200 gramów GRUYÈRE

Przygotowanie:

Rozpuść olej w małej miski. Dodać mąkę, mieszając. Dodaj mleko, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia.
W celu przygotowania ciasta dla lasagne. Wstawić do kształtu. Smar, przygotowane w akapicie pierwszym, włożyć kapustę, dynię, posypać serem.
Umieścić lasagnię pieczone w piekarniku przez 50 minut, za pomocą folii.

5. czosnek

Pomimo faktu, że dietetycy nie zalecają spożywanie czosnku w surowej postaci, zawiera minerał zwany chrom, znany jako naturalny fluoksetyna (lek przeciwdepresyjny). Chrom jest naturalnie reguluje poziom serotoniny, co z kolei zmaga się z bólem i zapewnia spokój psychiczny.