10 mitów na temat diety, najnowsze badania obaliły

10 • o mity diety, potwierdzona przez ostatnich badań

Wraz z nadejściem wiosny, wiele osób myśli o utracie nadwagi, zapominając, aby skonsultować się z dietetykiem. Tematem zwalczaniu nadwagi jest jednym z najczęściej omawianych, ale dlatego, że nabył wiele mitów, które mogą być zarówno nieszkodliwe i szkodliwe dla zdrowia.

mit 1. Dzięki ścisłej diecie ciało zbiera się tłuszczu, tak szybko wpisywania wagi.

True. Jednym z najbardziej popularnych wyobrażeń o diety mówi, że jeśli przerwać przyjmowanie jedzenia, spowalnia metabolizm i organizm zaczyna gromadzić się tłuszcz. W ostatnim eksperymencie, naukowcy wybrali 11 zdrowych ochotników i umieszcza je w komorze metabolicznego (sprzęt do pomiaru tempa metabolizmu) o całkowitej awarii żywności. W trzecim dniu szybkości metabolizmu wzrosła o 14%, prawdopodobnie ze względu na wzrost poziomu krwi noradrenaliny, który ma zdolność do stymulowania lipolizy. Jeśli uczestnicy badania kontynuowano czczo, z biegiem czasu, tempo metabolizmu zwalniać, ale w krótkim czasie, nagromadzenie tkanki tłuszczowej - to mit.

Mit 2. Nie ważyć się więcej niż raz w tygodniu.

True. Niedawny eksperyment, w którym 40 uczestników brało udział w programie odchudzania, wykazały, że im więcej ludzi ważono na wadze więcej one utracone w wyniku. Badani zostali podzieleni na grupy, które ważono każdy dzień, tydzień, miesiąc, lub w ogóle nie waży.

Mit 3. Jest jeść regularnie dla utrzymania poziomu cukru we krwi.

True. Uczestnicy wyżej wymienionych eksperymencie powstrzymania się od jedzenia przez trzy dni, a następnie zbadano poziomy mierzone w stosunku do poziomu cukru we krwi. Analizy wykazały, że poziom cukru, znacząco spadła, ale nadal pozostawał w normalnym zakresie. Jednocześnie, poziom tłuszczu we krwi znacząco wzrasta, co wskazuje, że organizmy uczestnicy eksperymentu zostały przełączone na tryb spalania tłuszczu.

Mit 4. Aby schudnąć, należy regularnie jeść małe posiłki.

True. Według popularnej nieporozumieniem, jeśli złamiesz dziennego zapotrzebowania na wiele mniejsze kawałki, to przyspieszyć metabolizm, tępe uczucie głodu i przyczyniać się do utraty wagi. Podczas ostatnich badań naukowcy z Instytutu Medycyny Klinicznej i Eksperymentalnej w Pradze (Institute for Clinical and Experimental Medicine) postanowiliśmy sprawdzić, jak to stwierdzenie jest nieprawdziwe. Chorych podzielono na dwie grupy, z których każda taka sama liczba kalorii dziennie (1700), ale z dwóch do sześciu posiłków, odpowiednio. Uczestnicy pierwszej grupy stracili na wadze więcej, czują się bardziej zadowoleni i mniej prawdopodobne, aby doświadczyli uczucie głodu.

Mit 5. Sport pomaga schudnąć. True. Wydaje się, że nic nie jest bardziej oczywiste: robić ćwiczenia, aby spalić kalorie, schudnąć. Jednak sytuacja nie jest tak prosta. Uruchomić mile, można spalić około 120 kalorii, ale jeśli zdecydujesz się spotkać się w tym czekolady, można wpisać 240 kalorii. Podczas diety ćwiczysz więcej, aby pomóc nie zyskać nową wagę, niż ją stracić.

Mit 6. Lepiej schudnąć powoli, potem szybko.

True. Niektórzy ludzie uważają, że jeśli schudnąć szybko, można go wpisać ponownie jeszcze szybciej. Najnowsze badania, których wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie medycznym New England (New England Journal of Medicine), nie krępuj się wysłać to oświadczenie do kategorii mitu.

Mit 7. Przed wyjazdem na diecie, trzeba ustawić realistyczne cele.

True. Innym powszechnym mitem, który nie jest obsługiwany przez któregokolwiek z badań naukowych. Naukowcy z University of Minnesota prosić o oczekiwania około 2 mln kobiet i mężczyzn, którzy zamierzają przystąpić do programu odchudzania. Naukowcy następnie je przez okres dwóch lat i okazało się, że większość ludzi spadł ciężar z nierealistycznych żądań.

8. Mit diety o niskiej zawartości tłuszczu, - dobry sposób na utratę wagi.

True. Od ostatniego półwiecza mówią lekarze i dietetycy, pomimo faktu, że nie jest to uzasadnienie naukowe. Wybierz dietę śródziemnomorską, co oznacza spożycie warzyw, owoców, orzechów i oliwy z oliwek. To jest bardziej skuteczny sposób schudnąć z niższym ryzykiem nabycia choroby układu sercowo-naczyniowego, niż diety o niskiej zawartości tłuszczu.

Mit 9. Śniadanie pomaga uniknąć przybierania na wadze.

True. Naukowcy odkryli, 300 wolontariuszy z otyłością i poprosił, którzy normalnie nie jeść śniadania, zacznij to robić, a ci, którzy jedzą śniadanie - stop. Ważenie uczestników po 16 tygodniach eksperymentu, naukowcy odkryli, że w obu grupach, wyniki były prawie takie same. Zalecenie jeść śniadanie nie ma żadnej różnicy w utracie wagi.

Mit 10. Sok pozwoli na zmniejszenie masy ciała.

True. Gdy dieta sok rzeczywistości może być drastyczny spadek wagi, ale waga jest stracone z powodu eliminacji akwenie. Jak tylko zaczniesz jeść normalnie, dopływ wody do wypełnienia, a waga wróci.