5 myśli, które pojawiają się przy wyborze wina

2018, kultura picia wina stała się o wiele bardziej skomplikowane niż w przypadku naszych przodków. Można by pomyśleć: wybierz swój ulubiony napój i cieszyć się, ale w praktyce, na etapie wyboru butelką w twojej głowie spieszyć setki niespokojnych myśli. Oto kilka popularnych lęki, z którymi można spotkać i proste sposoby, aby rozwiązać wszelkie problemy w wyborze wina.

1. Jak wybrać co zabrać ze sobą na imprezę?

Nie ma nic bardziej skomplikowane niż kupowanie wina dla danej firmy. Trzeba znaleźć równowagę między niedrogi i społecznie akceptowanego alkoholu, tak że nikt nie odważył się oskarżyć cię o bycie skąpy. Na szczęście, można używać specjalnych aplikacji, które monit optymalne połączenie ceny i jakości w pewnym zakresie, i pokazać, w jakim jest teraz rabaty w sklepach. Ustawia przemiły win Vivino lub Winee - każda z tych aplikacji będzie pomóc, aby zobaczyć ocenę innych użytkowników, a nawet odebrać wina w ramach poszczególnych składników.

Ponadto, można poprosić wcześniej Strony przyjmującej, że woli pić, co upraszcza proces selekcji dla siebie. Zadawać pytania dociekliwe - co firma preferują smaki, słodycz i siłę - i wybrać konkretne parametry wina.

2. Słabe kupowanie wina w pudełku?

Jakoś sommelier bardzo lekceważące spojrzenie na tych, którzy mają zamiar kupić wino w kartonie, zamiast butelki. Ważne jest, aby pamiętać, że mają pewne ograniczenia dotyczące budżetu i zapakowane - nie „straszne”. Tak, być może zawiera on mniej tanin, a jej zapach jest nasycony mało, ale to wino jest jeszcze doskonałe do przygotowywania potraw mięsnych i sosów. Ponadto, zakupy te nie będą powodować poważne szkody dla budżetu.

3. Jaka jest różnica, co sprawiło, że wino?

Ten problem często wyprzedza nas przy wyborze z listy wina: nawet jeśli starasz się wybrać coś ze środka listy posortowane według ceny - listy te mogą być aż pięć! Na szczęście problem ten można rozwiązać, nie jest bardzo trudne: można dowiedzieć się kilka charakterystycznych cech regionów, w których wino jest robione, a skupić się już w swoich preferencjach. Jeśli chcesz wyrafinowany smak i moc napoju - wybierz win Starego Świata, i jeśli kochasz kwiatowe zapachy - Nowy. Pamiętaj, że nawet w wysokiej gotowania nie istnieją jasne zasady dotyczące tego, co i jakie warto podjąć, jest tylko zalecenie. Jeśli chcesz, aby uaktualnić smak ich potraw - nie bój się eksperymentować i wybrać, aby przechowywać te wina, które, dopóki nie są całkowicie nieznane.

4. Jako ekspert w wino?

Istnieje tak wiele procesów i rodzaje winogron, które wiedzą wszystko o winie - coraz trudniejsze, a to nie jest najważniejszą umiejętnością w życiu nowoczesnej dziewczyny. Co jest naprawdę warte czasu - w rzeczywistości, aby dowiedzieć się, co smak wolisz sam nigdy nie polegać na opiniach innych. Być może ktoś z twojej rodziny jest przekonany, że prawdziwe estetami używać tylko wino wytrawne, ale żadna ocena osobistych preferencji nie istnieje, więc nie krępuj się wybrać, co to jest chcesz.

5. Jak by nie patrzeć w oczy na utrzymaniu?

Dostępne w swoim domu specjalnym pasku nie znaczy, że masz problem z alkoholem. Zapas braku napojów, najlepiej w połączeniu z niektórych potraw zmniejszy stres przy wyborze potraw na kolację, a także zaoszczędzić trochę pieniędzy w swoim budżecie. Oczywiście, jeśli nie można sobie wyobrazić bez alkoholu, a wieczorem wypić więcej niż jedną butelkę w czasie - jest to poważny powód, aby skonsultować się ze specjalistą i zacząć kontrolować swoje nawyki. Ale jeśli od czasu do czasu można dojść do sklepu Rejonowy dla butelką szampana dla siebie i swoich przyjaciół - to nie znaczy, że ktoś zacznie cię sądzić.