Kawa a zdrowie - mity i fakty

Naukowcy twierdzą, że kawa ma ogromny wpływ na zdrowie - zarówno pozytywnych jak i negatywnych. Więcej szczegółów na ten temat powie dr Rob van Dam z Harvard School of Public Health profesor i współpracownik prof Luo Yong Lin, Singapur.

1 kawy może powodować nadmierne ciśnienie. PRAWDA.

Kofeina powoduje ciśnienia. Chociaż bezpośrednie połączenie między długoterminowym konsumpcji kawy i nadciśnienia, naukowcy nie został zainstalowany, ale lekarze doradzają podatne na wysokie ciśnienie krwi ludzi do picia kawy beskofeinovy.

2 kawy może zwiększyć poziom cholesterolu. PRAWDA.

Kawa zawiera substancję o nazwie kafestolu, który jest odpowiedzialny za zwiększenie poziomu cholesterolu. Kawa rozpuszczalna zawiera kafestolu minimalnej dawki, podczas gdy wszystkie inne rodzaje kawy, w tym kawy wykonane przez turecki, grecki, Scandinavian zawierają bardzo wysoki procent kafestolu. Dlatego ta kawa podnosi poziom cholesterolu i może prowadzić do zawału serca.

3. Kawa pomaga przezwyciężyć depresję. PRAWDA.

Badania wykazały, że regularne spożycie kawy zmniejsza ryzyko wystąpienia depresji u kobiet.

4. kawy może spowodować poronienie. PRAWDA.

Zwykły zużycie kawy podczas ciąży może prowadzić do poronienia. Kofeina łatwo przenika przez łożysko i jest to bardzo szkodliwe dla płodu. W czasie ciąży lekarze zalecają kobiety pić nie więcej niż jeden kubek kawy dziennie.

5. Kawa zawiera dużo kalorii. Mit.

Kawa jest prawie żadnych kalorii IF. Oczywiście, można pić zwykłego czarną kawę bez dodatków. Jeśli kawa z mlekiem, śmietaną, cukrem lub innymi dodatkami, to nie może mieć do 510 kalorii - co stanowi około jednej czwartej norm zdrowego dorosłego człowieka dziennie.

6. kawy mogą powodować choroby w cukrzycy. Mit.

U osób, które regularnie korzystają z kawy, jest znacznie zmniejszone ryzyko cukrzycy typu II. W tym samym czasie, bez względu na to, jaki rodzaj napoju kawy z kofeiną lub nie. Naukowcy wierzą, jest odpowiedzialny za ten kwas chlorogenowy lub trigonnelin zawartych w kawie.

7. kawy może powodować choroby Parkinsona. Mit.

Badania wykazały, że ludzie, którzy piją kawę, co znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby. Kofeina zapobiega śmierci komórek nerwowych, wytwarzających dopaminę substancji. Jeśli chodzi o kobiety - pozytywny efekt obserwowano jedynie u tych, którzy nie brać hormony.

8. Kawa szkodzi na wątrobę. Mit.

Niedawne badania wykazały, że kawa zmniejsza ryzyko wystąpienia marskości wątroby i raka wątroby, chociaż jasne wytłumaczenie tego faktu, naukowcy wciąż nie może zapewnić. Ponadto informacja ta nie została potwierdzona, że kawa może powodować nowotwory innych narządów.