Odżywianie dla mózgu

• Zasilanie do mózgu

Według badań, jeść warzywa liściaste pomaga utrzymać inteligencji w całym swoim życiu.

Arkusz ziół i inne produkty zawierające luteina - pigment roślina, która chroni mózg przed starzeniem.

Osoby z dużą ilością pigmentu w tej krwi w celu przeprowadzenia lepszych badań określających poziom inteligencji.

Luteina są zbierane w błonach komórkowych mózgu, działając jako środek o działaniu neuroprotekcyjnym.

Pokarmy, które zawierają duże ilości luteiny zawierają zielone warzywa liściaste, takie jak kapusta i szpinak, a także brokuły, kalafior i kapusta na czele.

Badania pokazują także, że luteina gromadzi się w szarych obszarów kwestia mózgu, które są znane przyczynić się do zachowania funkcji poznawczych w wieku dojrzewania mózgu.

W badaniu z udziałem 122 osób w wieku od 65 do 75 lat, zdał egzamin do definicji inteligencji skrystalizowanej, która jest odpowiedzialna za wydobywania wiedzy i umiejętności pamięci długotrwałej i wykorzystywać je w znanym środowisku. Badanie krwi wykazało, że osoby z wyższym poziomem luteiny radzą sobie lepiej z tych testów. Stwierdzono również, że luteina pomaga chronić najważniejsze obszary mózgu.

To daje wyobrażenie o tym, co obszar mózgu bezpośrednio odgrywać rolę w utrzymaniu inteligencji skrystalizowanej i jak czynniki takie jak dieta, może się do tego przyczynić.

W tej chwili naukowcy mogą jedynie spekulować jak luteina w diecie wpływa na strukturę mózgu.

Może on odgrywa rolę przeciwzapalne i pomaga transmitować sygnały z komórki do komórki.

Jednak odkrycia sugerują, że pewne składniki odżywcze spowolnić spadek zdolności poznawczych, które występują wraz z wiekiem.