Chodzić na rynku chińskim
• Spacer na chińskim rynku
Rynek znaleźliśmy przez przypadek w małej chińskiej miasta Uvey prowincji Gansu. Spacerując obok eleganckich sklepów, zwróciliśmy na podjazd i zanurzył się w sferę bogatych zapachów i dźwięków. Pierwszą rzeczą, która uderzyła - otwartych i pozytywnych ludzi. Po obejrzeniu dwa dość dużą kamerę, uśmiechając się aktywniej ludzi.
Drugi - pełny (w naszym zdaniem) niehigieniczne warunków. Ale w tym samym czasie, muchy i smród nie jest.
Sam rynku składa się z dwóch długich korytarzy. W jednym sprzedać mięso, a następnie gotować go w różnych przypraw sprzedawać i ziół.
Korytarz „Gotowanie”:
Chińscy mężczyźni byli bardziej powściągliwy w emocjach. Nie ma chwytanie ręką, jako typowych orientalnych bazarów.
Wszystkie wykonywać swoją pracę. To sojowe, tofu (dofu).
Sprzedam torby.
,
Makaron dla mieszkańców - zarówno dla rosyjskich ziemniakami. Na podniebieniu, wszystko jedno, ale forma to wszystko było inaczej.
zaprawy smakowe utworzony i sposób gotowania.
,
Produkować makaron na miejscu. Z płaskiego arkusza ciasta tnie się na paski maszyny. Grubość i „niedokładność” można regulować. Miało to natychmiast.
Chińczycy mają wiele do fikcji. Na całym rynku istnieje wiele maszyn do cięcia makaronów, ale nie widziałem podobny. Każdy jest inny.
Oprócz makaron, kluski i makarony tam. Można kupić kawałek ciasta i pokroić na którym podoba.
Rośliny strączkowe.
zbóż.
kontroli i księgowości.
Sosy tam nemeryannom. Tam naszych sklepów oraz 10% sosów, które mają mały rynek w Uvee.
Jak tam jest wszystko do ceremonii herbaty. Trociny, gałęzie drzew, suchymi liśćmi. Wszystkie te składniki są dodawane do napoju. Pije się - dziwne. Nie jestem fanem herbaty, ale ludzie chwalą.
Ale ryba była dość mała. W ogóle, kalmary i „dziwne filety rybne” na całym rynku, tylko jedna taca.
Całe ziarna w Chinach słodkiego. Chleb - przysmak. Kup „Brodinskoy chernyashechki” nie będzie działać. Ale można kupić wiele słodkie mąki śmieci w cieście.
Byłem zaskoczony, że Chińczycy cały czas coś napisać na więcej smartfonów. Smarfony każdy ma. Napisz zarówno starych i młodych.
A jeśli jesteś głodny, że tu jest dużo miejsc, gdzie można gotować, co zostało zakupione. Mięso gotowane oddzielnie, makaron - osobno, słodycze - również osobno.
Najbardziej spektakularny i aromatyczny - jest gotowanie mięsa.
jest poddana obróbce cieplnej. Chińczycy nie mają surowego mięsa nie jedzą.
otrzymany produkt umieszcza się w temperaturze wrzenia zbiorników wodnych.
Dodać makaron i przyprawy - i danie gotowe!
mijał - So kolacji.
A jeśli chcesz przyszyć guzika, to usługa dostępna na rynku chińskim jest.