Potrawy, które powinny być sądzony w Kubie

• Potrawy powinny być sądzony na Kubie

Kuba to nie tylko wspaniały smak, wspaniali ludzie, magiczne plaże, ale także najbardziej pyszne jedzenie na Karaibach basenu. Od krokiety z serem i szynką Sweet plantanov - kuchnia kubańska oferuje bogaty smak i wspaniałe smaki.

,

1. Znany jako kubańskiego hamburgera, fryty - patty z doświadczonych mielonej wołowiny (czasami zmieszane z chorizo), pokryte chrupiącymi słomek ziemniaczanych, to wszystko - między dwoma kubańskich wypieki. Niektóre instytucje nawet dodać jajka.

2. Kukurydza szpikulec Kuba wytwarza się w specjalny sposób. Po pierwsze, smażone, a następnie zawijane w ser kotiha, obficie posypane chili w proszku i na koniec dodać sok z cytryny, który daje to danie bogate i pikantny smak.

3. Chociaż tradycyjne miejsce do gotowania paelli jest Hiszpania, Kuba znajdziesz lokalną wersję tej potrawy - nie jest ona wykonana z szynką, kurczakiem, małżami, chorizo, krewetki i homary.

, 4. Nie ma to, że nie należy zacisnąć ciepłe churros posypane cukrem pudrem, lekko chrupiące na zewnątrz, ale lekko do środka. Jest to ulica jedzenie, trzeba spróbować, bo wyglądają jak przygotować churros - to połowa zabawy.

5. Możesz być zaznajomieni z tymi kulkami jak krokiety, ale na Kubie nazywają kroketas - smażone kulki z roztopionym serem z plasterków szynki.

6. Podczas gdy „Ropa Vieja” nie brzmi bardzo apetycznie (dosłownie nazwa oznacza „stare ubrania” w języku hiszpańskim), samo danie jest po prostu niesamowicie smaczne i składa się z posiekanej wołowiny, duszone w sosie pomidorowym. Zazwyczaj podawane z ryżem lub tortilli.

babki 7. gotowanie (owoc banan rodzina, ale więcej skrobię i zawiera mniej cukru) - wymagany produkt potrawy kubańskie. Maduros płaszczyzny drzew - jawory jest karmelizowanego lekko smażone brązowy, lepki i słodkim stanu.

8. Huevos habaneros - znany kubański danie jaj, składający się, w rzeczywistości, z jaj gotowanych na sofrito (sos pomidorowy, czosnek, papryka i cebula).

9. Chicharrones - chrupiącą ciasto smażone wieprzowina, które wytwarza się ze skórą wieprzowego lub od strony brzucha.

10. Mięso i ziemniaki, biały ryż i czarna fasola w kuchni kubańskiej - jest to wspólny półmisek, znany w języku francuskim jako „Moros i Cristianos”.

11. tostones lub Chatino - smażone gotowania babki popularne pikantne przybranie na Kubie.

12. Ropa względem vieja - vaca fryty - przetłumaczyć jako „smażone krów” i składa się z wołowiny trawionej Lyme, czosnek, sól, a następnie smażone aż ostre.

13. flan - jest jednym z tradycyjnych deserów Kuby; słodkie płynne ciasta, podobna do szkliwa galaretki. Więcej postaci stałej jest wykonany z karmelem, jaja i mleko.

14. Największa różnica między Kubańczyk meksykańskich tamales jest Kuby mięso (zwykle wieprzowina) miesza się z badanym tamale i nie są wykorzystywane jako nadzienie. Kubańczycy używają także kukurydzę przygotować Tamale - to nie jest tak słodki i bardziej krucha niż amerykańskiej kukurydzy.

15. Lechon Asado - klasyczny schab, który wytwarza bardzo prosta pieczonego prosiaka na ostre, a następnie mięso jest podawane z sosem mojo - pikantne Kuby marynaty.

16. Medianoche ( „Midnight” w języku hiszpańskim) jest podobny do Kuby Sandwich i jest zwykle podawane w klubach Hawany (stąd nazwa). W przeciwieństwie do Kuby kanapkę w medianoche nie majonez - tylko szynki, wieprzowiny, serów i marynat pomiędzy warstwami chleb jaj.

17. Pulpeta - to Kuby równoważne pieczeń, ale nie jest z pieca. Zamiast mieszanka doświadczonych mielonej wołowiny i szynki gotowane na piecu i dodać do ugotowanego na twardo jajka.

18. Twoje ulubione danie z kurczaka na Kubie - arrosion con Pollo - jak paella, ale nie owoce morza. Danie jest obecny ryżu i kurczaka, a także tradycyjną podstawę sofrito.

19. Kostillitas - to żeberka z kubańskim akcentem: są marynowane i podawane z sosem kwaśny sok pomarańczowy, sok z limonki, oregano, czosnku i oliwy z oliwek.

20. Pikadilo kua-Kua - kubański wersja jajecznicy. To jest zwykle podawane z ryżem, a danie jest również obecny mielona wołowina, jajka i banan zwyczajny.