Najbardziej niebezpieczne produkty

Lekarz-dietetyk Kate Cantor sporządził listę najbardziej niebezpiecznych produktów, które są szkodliwe dla ludzi. Niektóre z nich mogą być teraz w lodówce. Bądź ostrożny.

1. wiśnie kości

„wypluć kości, kiedy jeść wiśnie, ponieważ zawierają toksyczny związek cyjanku wodoru” - mówi dr Kantor. To samo odnosi się do nasion brzoskwiń, śliwek i moreli. Cyjanowodór jest niebezpieczne dla organizmu. Jednak nie jest tak mało, w każdym z nasion, które trzeba jeść mnóstwo wiśni przed wami trucizny. Bez uszczerbku na zdrowiu można jeść kilkaset kości, ale lepiej tego nie robić.

Puffer 2. Ryba

Jest to jeden z najbardziej trujących produktów na świecie. Jej jad 1200 niebezpieczny cyjanek. tylko zawodowi kucharze mogą gotować rybę. Jeden zły ruch, a gość w restauracji może umrzeć.

3 Sardinian Ser Casu Marzu

Jest to tradycyjny ser, który jest wykonany w Sardynia. Jego cechą - zawartość żywych larw muchy sera. Larwy może skoczyć na odległość 15 centymetrów. Jeść ser jest niebezpieczne ze względu na fakt, że niektóre z larw nie mogą być trawione w jelitach i tam mieszkać przez jakiś czas.

4. Gorący psów

Niektórzy producenci używają wątpliwych składników do przygotowania tego dania. Ponadto, zgodnie z Johns Hopkins Hospital, hot dogi często dusić dzieci w wieku poniżej trzech lat.

5. lucerny kiełki

świeże pędy lucerny stanowią idealne środowisko dla bakterii. W ciągu ostatnich 20 lat został nagrany w 30 US ognisk choroby spowodowane przez zużycie tego produktu.

6. Ośmiornica sannakji

Ośmiornica cięcia i traktowane sezamu. Jeść to bardziej żywy. Istnieje niebezpieczeństwo, że macki mogą przylgnąć do gardła i zablokować dostęp tlenu. Według Food & Wine, sześć osób rocznie umiera z jedzenia to danie.

7 Skorupiaki

„niepoddane obróbce cieplnej lub surowy skorupiaki stanowią zagrożenie, ponieważ mogą one pochłaniać szkodliwe bakterie z morza. Wszystkie skorupiaki powinny być gotowane. Szczególnie niebezpieczne są świeże ostrygi „- mówi dr Kantor. Przypomina również, że wiele osób jest uczulonych na ten produkt.

8. niepasteryzowane ser

Jeżeli jesteś poza granicami Francji, trudno jest znaleźć Camembert jakości, który jest wykonany ze świeżego mleka. Może zawierać niebezpieczne bakterie żywności.

9. Bagietki (bułeczki)

You-bułeczki są bezpieczne, ale ich szkolenia mogą poważnie zaszkodzić. Przed użyciem należy je pociąć wzdłuż na dwie części, a często uszkodzić palce nożem. Na przykład, w 2011 roku około 2000 Amerykanów skaleczyć podczas przygotowywania bułeczki.

10. Zielona ziemniaki

Marais - leżą na słońcu - ziemniaki mogą być niebezpieczne dla organizmu, ponieważ zawiera solaniny. Ta toksyna powoduje zatrucie. Zużycie kilku kilogramów zielonego ziemniaka jest uważane za niebezpieczne.

11. jamajski owoców Aki,

są niebezpieczne dla człowieka, nasion i owoców spożycie Aki, aż zmieni kolor na czerwony, a nie rozwijać. Owoc zawiera gipoglitsin A. Może powodować wymioty, a czasami - doprowadzić do śmierci.

12. Zielona migdały

„niedojrzałe migdały wypełnione cyjanku. Przed użyciem należy smażyć, aby usunąć toksyny „- mówi Keith Kantor. Migdały, które są sprzedawane w sklepach, już palone i bezpieczne.

13. Ziarna

Surowe ziarna zawierają niebezpieczną fitohemaglutyniny. Nawet garść świeżych ziaren może prowadzić do wymiotów i bólów głowy. Przed użyciem fasoli trzeba moczyć lub gotować.