Nowoczesne Etykieta: picia herbaty w Chinach

Znane nam tea party, zwykle towarzyszą różne kanapki, słodycze i ciasta. Czasami proces ten może trwać herbatę z piedestału jak góra słodyczy zdominowały scenę wizualny. Ponadto, jeśli chodzi o przyjęcie do domu herbaty, mamy tendencję, aby rzucić torebkę w filiżance oraz kilka minut, aby cieszyć nasze ciasto.

W Chinach tradycja picia herbaty są zupełnie odmienne. Tutaj głównym miejscem jest podany do herbaty, jej smak i aromat, który ostatecznie coraz silniejsza. Zdecydowaliśmy się powiedzieć, co chiński ceremonii herbaty i jak zaparzyć różne rodzaje herbaty.

stosowane naczynia prawidłowo łyżeczkę

Oprócz tradycyjnych czajniczek i filiżanki chińskiej herbaty zawiera zestaw przyborów i akcesoriów. Nowicjusz herbata chińska tradycja proces może wydawać się mylące i skomplikowane przedsięwzięcie, ale w rzeczywistości jest to Spartan. Nie będziemy brać pod uwagę każdy szczegół, koncentrują się na rdzeniu tradycyjnych chińskich dań na herbatę, z którym można zorganizować ceremonię herbata chińska opiera się - na codzień.

gaiwan

gaiwan - Chiński miska z pokrywką, używany do parzenia herbaty. Najczęściej wykorzystywane w codziennych herbat, zastępując czajniczek. Jej pojawienie sięga 14-16 wieków, zanim herbata jest zwykle spożywane z naczynia, w którym zostało ono przygotowane. Pomimo faktu, że gaiwan może zaparzenia każdy rodzaj herbaty, to najlepiej, aby uzyskać jej herbaty o delikatnym smaku i aromacie - zielone, białe i oolong. Zazwyczaj wszystkie trzy miski odbywają się jednocześnie z obu rąk. Spodek trzyma w prawej dłoni, kciukiem trzymając pokrywę miski. W lewej ręce trzyma pokrywę, która służy jako filtr do herbaty liści herbaty w procesie transfuzji krwi w Chahal.

Chakha

Ten element jest mała naczyń otwarty czajnik, która jest odprowadzana z gaiwan parzonej herbaty przed wlać miski. Nie myśl, że Chahal - całkowicie bezużyteczne i niepotrzebne rzeczy. W rzeczywistości spełnia trzy istotne funkcje: herbatę, wylano z chahaya jest bardziej czysta, bez domieszką drobnych liści herbaty; zawsze można regulować przepływ herbaty i razolesh go do miski jednakowo; w Chakha spawania miesza się i staje się równomierny, a smak uzyskuje się bardziej kompletne.

Chabanov

Chabanov - taca zawiera podwójne dno do ogrzewania naczynia, spuszczania gorącej wody i kawy. Cóż, faktycznie, miski, z których będzie można pić herbatę i filtr używany do liści herbaty nie wchodzą w Chahal.

picia tylko po wielokrotnym infuzji

W pierwszym parzonej herbaty mycia pyłu herbacianego i nadać mu smak i aromat ujawnienia. Pierwszy spawania infuzji w ciągu dwóch minut, a brzeczkę jest odprowadzana. Następnie gaiwan herbatę ponownie napełniony gorącą wodą, nie wprowadzanymi minut i wylano do chahan. Jeśli perederzhish herbaty gaiwan, stanie się zbyt skoncentrowany i zaczyna smak gorzki.

Ciesz smak

Położony aromatu herbaty - pierwszy etap cieszyć się jego smak. Ponadto, pierwszy oddech świeżo zaparzonej herbaty - najbardziej żywy i niezapomniany. Tchnął nieco ponad pachnący kubek, jesteś gotowy do natychmiastowego picia herbaty. Ale tu też nie powinien spieszyć, pomimo faktu, że tradycyjne chińskie miski nie mają duży rozmiar, herbatę powinno wystarczyć na trzy lub cztery kęsy. W tym samym czasie, herbaty chińskiej tradycji, nie jest akceptowana coś przekąsić: tak nie będzie w stanie docenić jego smak. Należy również zauważyć, że dobrej jakości herbata stać od sześciu do dziesięciu warzenia. W tym czasie, można cieszyć się herbaty i złapać wszystkie rodzaje smaków.

Wszystkie potrawy i herbatę można zamówić na stronie internetowej firmy „101 herbata”, aby utworzyć zespół miłośników herbaty. Są one dokładnie dopasowane do wyboru zakresu - osobiście próbowałem wszystkich herbat i pewność ich jakości. Są to naczynia do ceremonii parzenia herbaty i kawy herbaty, akcesoria, różne herbaty i kawy, słodycze, kosze upominkowe i certyfikaty. Dzięki naszej promocyjnego kodu HEROINETEA można kupić żadnego z tych produktów z 20% zniżką. Kod reklamowy jest ważna do końca 2018 i nie mogą być łączone z innymi promocji lub zniżki.