Produkty, które zostały zmodyfikowane genetycznie

organizmów genetycznie zmodyfikowanych (GMO) - delikatna kwestia w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie. Wiele krajów europejskich odmówić produkty GMO ze Stanów Zjednoczonych, sam trend obserwuje się w całej Afryce. Wielu ludzi jest przeciwko żywności GMO i nie rozumiem, co oni reprezentują. Zasadniczo GMO - organizm, który został zmodyfikowany w laboratorium w nim wprowadzenie DNA z innego organizmu. Zwykle jest to wykonywane w celu wytworzenia roślin, które są odporne na pestycydy lub odporne na szkodniki. Podczas gdy produkty GMO od dawna istniały wokół nas, wiele osób nie wie, że teraz są ich klienci. Dlatego w Stanach Zjednoczonych jest podjęcie kroków w celu wprowadzenia obowiązkowego etykietowania takich produktów.

miodu 1.

Trudno sobie wyobrazić, że miód zawiera GMO jako produkt produkujących pszczół. Jednak pszczoły dostać gdzieś pyłku i pyłek w Stanach Zjednoczonych będzie bezkrytycznie - zarówno roślin zawierających GMO, jak również tradycyjne, niemodyfikowanych roślin. Najczęściej jest to kukurydza, która ma problem z powietrzem dryfu pyłku i jego zanieczyszczenia. Pszczoły na całym świecie zbierają pyłek z różnych kultur, a rolnicy zaangażowani w pszczelarstwie, trudniejsze do zapewnienia, że ​​ich produkty nie zawierają GMO.

Jednocześnie naukowcy pracują nad modyfikacją genetyczną samych pszczół. Odbywa się to z kilku powodów, a chociaż transgeniczne pszczoły nie są obecnie wykorzystywane do produkcji miodu, to może się wydarzyć w najbliższej przyszłości.

,

2 sojowy

Niektóre osoby dbające o zdrowie staram się nie jeść czerwonego mięsa i wolą produkty sojowe. Według niektórych doniesień, w Stanach Zjednoczonych, 93% soi zawierają GMO. Taka kultura ma oporność na herbicyd, pozwalając rolnicy natryskiwanie je do zwalczania chwastów, a sam sojowy pozostaje nienaruszone. Możesz myśleć, że soja jest niewielka część swojej diety, ale faktycznie olej sojowy, otrzymany ze składników soi są dostępne we wszystkich rodzajach chipsy, pieczywo pełnoziarniste, krakersy, ciastka, pizza, batony zbożowe, sosy, majonezy, barów granola i absolutnie oczywiste żywności, takich jak mleko sojowe, sos sojowy i tofu. Biorąc pod uwagę, że tylko 7% soi uprawianych i zbieranych w Stanach Zjednoczonych, nie zawierają GMO, prawdopodobieństwo, że jesz soja transgeniczna jest bardzo wysoka.

3 Cukier

Większość cukru produkowanego z roślin GMO - głównie z buraków cukrowych i trzciny cukrowej, które są uprawiane w Stanach Zjednoczonych z wykorzystaniem GMO. W 2010 roku amerykański Departament Rolnictwa (USDA) przestała regulować uprawę odmian buraka cukrowego „Roundup Ready”. Pozwoliło to rolnicy w Stanach Zjednoczonych, aby przejść do tego rodzaju herbicydy tolerancyjny buraków cukrowych stworzonej przez Monsanto Corporation (Monsanto). Począwszy od 2012 roku, genetycznie zmodyfikowany burak cukrowy wyniósł około 90% całkowitych zbiorów buraków cukrowych w Stanach Zjednoczonych, co oznacza, że ​​każdy cukier wytwarzany z tej buraków i wykorzystywane w naszych ulubionych produktów spożywczych zawierających GMO.

Trudno wymienić wszystkie produkty, w których wykorzystywana jest cukier. Jeżeli cukier jest wymieniony w produkcie lub syrop kukurydziany zyskuje popularność, w 90% przypadków jest to genetycznie zmodyfikowanej żywności.

4 bawełny

Wiemy, co myślisz - nie jedzą bawełny. Tak, nie powinno się jeść waciki lub żuć na koszuli, ale bawełna ma inne aplikacje. Genetycznie modyfikowana bawełna jest około 90% wszystkich bawełny uprawianej w Stanach Zjednoczonych. Bawełna jest stosowany do wytwarzania oleju z nasion bawełny, którą dodaje się do pokarmu dla więcej niż 100 lat. W Stanach Zjednoczonych jest ona wykorzystywana głównie do sałatek jako olej roślinny, do których jest około 56% całkowitego zużycia żywności bawełny w kraju. Pozostałe 36% jest stosowana do smażenia pokarmów, takich jak frytki i chipsy ziemniaczane. Jeśli uważasz, że można uniknąć stosowania produktów wykonanych z użyciem oleju z nasion bawełny, prawdopodobnie jesteś w błędzie. W Stanach Zjednoczonych, wiele produktów - takich jak krakersy, precelki, chipsy, nasion słonecznika, naleśniki, a nawet niektórych rodzajów kosmetyków - zawierają olej z nasion bawełny o wiele częściej niż jakikolwiek inny olej.

,

Rzepak 5.

Olej rzepakowy, olej rzepakowy, więc większość z ulubionych restauracji, produkowane z roślin genetycznie modyfikowanych. 90% rzepaku w Stanach Zjednoczonych - GMO. To stwarza problemy dla tych rolników, których uprawy są w naturalnym materiałem siewnym. Z konwencjonalnym poprzecznym zapylania pyłkiem roślin miesza się pyłku zawierający genetycznie zmodyfikowane.

Olej rzepakowy jest częścią wielu produktów, a prawie na pewno się z genetycznie zmodyfikowanych rzepak. To produkty, takie jak masło orzechowe, mrożone ziemniaki (frytki, placki ziemniaczane, i tak dalej. D.), syrop czekoladowy, chleba żytniego, napoje gazowane cytrusowe, precle, majonez, niektóre płatki śniadaniowe, chipsy, krakersy, płatki śniadaniowe, batoników zbożowych, margaryna i popcorn.

6. ziemniaków

W 2014 roku Departament Rolnictwa USA zatwierdził nową odmianę genetycznie zmodyfikowanych ziemniaków na rynku amerykańskim, co zmniejsza ilość akryloamidu podczas smażenia. Akrylamid - chemiczny, który jest wytwarzany podczas smażenia, i uważa się, że przyczynia się do rozwoju raka. Ponadto, nowa odmiana jest odporna na uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu jest bardziej opłacalne w dłuższej perspektywie. Produkt jest przeznaczony na rynek żetonów (frytki i chipsy ziemniaczane).

Interesujący jest fakt, że ta odmiana ziemniaka wprowadzone geny inne gatunki ziemniaków, zamiast genów organizmów innych gatunków. Ten typ modyfikacji genetycznej może odwołać się do ludzi, którzy woleliby, aby uniknąć GMO w ogóle, zmniejszenie różnic między tzw „kultury Frankenstein” i cross-zapylane. To nie jest pierwsze genetycznie zmodyfikowane ziemniaki, które pojawiły się na rynku.

7 Papaja

W przypadku papai modyfikacji genetycznej pomogła uratować ten gatunek od ewentualnego wyginięcia. Papaja, zwłaszcza jeśli były uprawiane na Hawajach, prawie na pewno zawiera GMO. Przez większość XX wieku, drzewa papai ucierpiała od wirusa pierścieniowej plamistości papaja (pRSV), aw 1960 produkcja prawie wszystkich papai musiał przenieść się z wyspy Oahu, w celu uniknięcia choroby. Niestety, w 1992 roku VKPP wyprzedzony rośliny i na wyspie Pune. W tym czasie w laboratoriach papai różnych został utworzony, który jest odporny na działanie wirusa, ale nie są uprawiane, aż było za późno. Pod koniec 1990 roku rozpoczęliśmy roślin genetycznie zmodyfikowanej papai, który przeszedł rygorystyczne testy. Zatem jak papaja formie został zapisany.

Drożdże 8.

Większość osób, które nie są związane z pieczenia, rzadko myślą o drożdżach, ale nawet jeśli nie jedzą chleb, drożdże - niezbędny składnik przy tworzeniu alkoholu przez wadliwą fermentacji. Wine Institute powiedział, że genetycznie modyfikowane drożdże wino ML01 nie powinien być stosowany podczas tworzenia wina. Ale Instytut wina - nie organ zarządzający i może jedynie zasugerować.

Ponieważ stosowanie ML01 nie jest regulowany, drożdże używane do wina, które możemy cieszyć. Według artykułu w The Vancouver Sun „jeśli pić czerwone wino ze Stanów Zjednoczonych lub Kanadzie, istnieje wysokie prawdopodobieństwo, że próbowałem ML01”.

Naukowcy z University of British Columbia powstała ML01, aby pomóc ludziom z migreny i nadciśnienia. Wielu ludzi przez spożycie czerwonego wina ból głowy i mają na celu stworzenie nowego organizmu - aby położyć kres. Najciekawszym aspektem rozwoju ML01 jest to, że w przeciwieństwie do innych GMO, to korzyści bezpośrednio konsumentom, a nie producentów, choć te kategorie mogą się pokrywać.

9. tytoniu

Bądźmy realistami: palenie jest szkodliwe dla zdrowia. Ty to wiesz. Wiemy, że. Pomimo tego, tytoń był i pozostaje jednym z głównych upraw pieniężnych w Ameryce, a około 90% z tytoniu uprawianego w USA jest genetycznie modyfikowana.

Tytoń cierpi z niektórych bardzo niebezpiecznych szkodników, więc przez długi czas naukowcy i rolnicy pracują nad stworzeniem odmian odpornych na pestycydy. Najbardziej niebezpieczne zebrać sówka tytoniu, który składa jaja wewnątrz zakładu, a larwy zniszczyć to bardzo trudne. Aby zmienić tę sytuację, naukowcy w laboratoriach tytoniu wstawiono do DNA DNA innych organizmów.

Produkty mleczne 10.

W 2010 roku naukowcy z powodzeniem zmienił krowy - tak, że mogą produkować mleko, bezpieczne dla dzieci. Około 2-3% dzieci, uczulenie na krowie mleko, który stanowi podstawę dla większości preparatów dla niemowląt. reakcji alergicznych na mleko, ze względu na obecność w beta-laktoglobulinę (BLG), który został wyizolowany z ogona krowy znaleziono w Nowej Zelandii. Ze względu na wykorzystanie klonowania, naukowcy byli w stanie wszczepić komórkę krowa jaj z genetycznych kod bezogonowy krów.

Idee te nie zostały jeszcze wprowadzone na rynek w pełnym znaczeniu tego słowa. Ale musimy korzystać z produktów pochodzących od zwierząt leczonych metodami inżynierii genetycznej rekombinowanego hormonu wzrostu bydła (rBHG), który jest wykorzystywany w przemyśle mleczarskim w Stanach Zjednoczonych w celu zwiększenia produkcji mleka. Korzystanie rBHG jest powszechne dla całego przemysłu mleczarskiego, więc większość produktów mlecznych składa się z pewnej liczby GMO. Oznacza to, że olej, mleko, lody, sery i wszystkie inne produkty mleczne mogą zawierać GMO.